太刀魚の通販と販売 大サイズのタチウオです。

太刀魚(タチウオ)

九州近海(大分・長崎)で獲れた、新鮮な「タチウオ」です。
太刀魚は白身のアッサリした淡白な身の魚です。
太刀魚の銀色の肌は非常に痛みやすいので、網漁は一切行われなく全てが釣り漁です。
身ばなれ、骨ばなれがよく、見た目以上に食べやすく、脂はのっていてもあっさりしたお味です。

肉質がやわらかいので、最適料理は焼きものです。
塩焼き、照り焼き、ホイル焼き、煮付け、揚げ煮、くぎ煮、ムニエルはバターとの愛称バッチリ、フライにすればタルタルソースと合います。
意外だがバターやオリーブオイルの風味に合うので、ムニエルなど洋風料理の素材にもなります。

太刀魚(タチウオ)

太刀魚(タチウオ)

40代/女性 お客様の声
タチウオを焼いて食べました。最初半生かと思う程の柔らかさ。とにかく柔らかく美味しいタチウオでした!


30代/女性 お客様の声
とても良い、骨太の立派な太刀魚です。下処理してあるので、とても使いやすい。大阪なので翌日届いたので刺身にしました。二日目は塩焼きで食べました。二日間はたっぷり楽しめます。


50代/女性 お客様の声
贈り物にしたので、実物を見ていないのですが、先方様からは、すごく立派な太刀魚だと喜ばれました!


30代/女性 お客様の声
大きいタチウオは、脂がのっていて旨かったです。
軽く炙って刺身でいただき、あとは天ぷら、あまったアラで出汁とってパスタでいただく。とても幸せ。


50代/男性 お客様の声
私も釣りをするので、タチウオの品質は分かります。
定置網で捕れるタチウオは、新鮮でも表面のキズが多く、あまりいい感じがしません。
送っていただいたものは、見るからに新鮮で、焼きと刺身で食べました。アラは吸物にしてもOK


40代/女性 お客様の声
美味しかったです!!父親が好きなので購入しましたが、太刀魚の苦手な私も美味しく頂きました。


30代/女性 お客様の声
太刀魚の鮮度がとても良く刺身でいただきました。九州出身の親も満足してくれて感謝しております。


【太刀魚の大きさ】 口先から尻尾まで約80cm / 約800g〜1kg
【太刀魚の賞味期限】 到着より冷蔵庫で約3日間です。
【太刀魚のお届け予定】 商品受け取りはご注文後2〜4日程かかります。

タチウオ 通販 販売

太刀魚(タチウオ)大サイズ

価格:3,000円(税込)
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